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SPRING WINE 甲州 2024

澄んで輝きのあるレモンイエローの色調。グレープフルーツや夏みかん、はっさくの等の柑橘の香りや、洋ナシ、青りんご、白い花のフローラルな香りも広がります。

口当たりは滑らかで、はつらつとした酸味と豊かな果実味が口中に広がり、後味に感じる心地よい苦みが全体のまとめ役となっています。

旨味を伴ったフレッシュでフルーティーな辛口の白ワインです。

おすすめの料理:カルパッチョ、グレープフルーツのサラダ、山菜の天ぷら、春巻き、白身魚のソテー、鶏むね肉の大葉巻きソテー、白カビチーズ、シェーブルチーズなど

 

ブドウ品種 甲州100%

産地 山梨県甲斐市双葉地区、北杜市明野町、甲府市

収穫年 2024年

内容量 750ml

アルコール分 11.5%

スタイル 辛口

価格 2,530円(税込)

 

ラベルイラストレーション 神山奈緒子

ワインから感じる香りや味わいをイメージしたデザインです。

SPRING WINE マスカット・ベーリーA2024 ロゼ

澄んで輝きのある淡いピンク色。イチゴやラズベリーなどの赤い果実の香りが華やかに広がるチャーミングなロゼワイン。後味に感じるほのかな苦みがアクセントとなって、全体のまとめ役となっています。

自社農園のマスカット・ベーリーAを使用し、白ワインと同じ醸造方法の直接圧搾法を用いて醸造しました。

おすすめの料理:サーモンのカルパッチョ、まぐろとアボカド、エビチリ、トマトソース系、タイ・エスニック料理など

 

ブドウの品種 マスカット・ベーリーA100%

産地 山梨県甲府市

収穫年 2024年

アルコール分 11%

スタイル 辛口

価格 2,530円(税込)

ラベルイラストレーション 神山奈緒子

ワインから感じる香りや味わいをイメージしたデザインです。

SPRING WINE マスカット・ベーリーA 2022クレーレ

フランス語で「明るい色合いの赤ワインという」意味のクレーレ。

明るい色調のルビー色で、いちごやラズベリー、アセロラなどの果実の香りに加えてバニラのような香りがほのかに感じられます。

爽やかなん酸味と、木樽熟成による旨味とコクが感じられる軽やかな飲み口の赤ワインです。

おすすめの料理:フレッシュトマトを使った料理、トマトソース、中華料理、エスニック料理

 

ブドウ品種 マスカット・ベーリーA100%

産地 山梨県甲斐市双葉地区

収穫年 2022年

内容量 750ml

アルコール分 10.5%

スタイル ライトボディ

価格 2,640円(税込)

 

ラベルイラストレーション 神山奈緒子

ワインから感じる香りや味わいをイメージしたデザインです。

SPRING WINE マスカット・ベーリーA 100%ジュース

自社畑のマスカット・ベーリーAを100%使用した無添加・無加糖のストレートジュースです。

果実の美味しさを最大限引き出せる最適なタイミングで収穫し、ブドウの美味しさをそのまま閉じ込めました。

濃厚な甘みの中に上品な酸味も感じられ、雑味のないスッキリとした味わいです。

 

原材料 マスカット・ベーリーA

栽培地 山梨県甲斐市双葉地区

内容量 720ml

価格 2,160円(税込)

 

※ラベルに描かれた二匹の猫は、SPRING WINEで保護した猫がモデルとなっています。売上の一部を保護猫活動団体へ寄付させていただきます。

 

イラストレーション 神山奈緒子